芹葉拌花生怎麼做，芹葉拌花生的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹葉拌花生的做法步驟

• 1、1準備芹菜一捆，將芹菜葉摘下，單獨留下。鍋內燒水，水開後下芹菜葉焯熟。

• 2、焯好後撈出，放入涼水中。用手將芹菜葉的水分擰乾，放入一碗中備用

• 3、取一小把花生。

• 4、鍋內燒水，冷水放入大料

• 5、放入花椒。

• 6、放入鹽。

• 7、水開將花生放入鍋中，小火煮入味

• 8、煮好後撈出，挑去花椒和大料，放入一碗中備用。將芹菜葉和花生放入一盆中。

• 9、放入香油，陳醋，鹽，味精，最後灑上黑芝麻即可。