油潑土豆絲怎麼做，油潑土豆絲的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油潑土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨浸泡水中。

• 2、土豆刨成絲，切成絲均可。

• 3、土豆衝去多餘澱粉浸泡水中。

• 4、鍋中入水煮沸放入土豆絲炒熟。

• 5、焯水後的土豆絲過涼備用。

• 6、放入葱花，蒜末，青紅辣椒絲。

• 7、放入蒜末，辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。

• 8、加鹽，醋，醬油攪拌均勻即可享用。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

現吃現拌，口感棒棒噠！祝您新年快樂！