蒜泥鹹肉怎麼做,蒜泥鹹肉的做法 香飄網 涼菜 1.88W 大中小設置文字大小 “幹香的鹹肉,蘸上蒜香的蘸料,開胃又下飯。” 食材明細主料鹹肉 (適量)大蒜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)葱花 (適量)料酒 (適量)油辣椒 (適量)香油 (適量)配料生抽 (適量)陳醋 (適量)微辣 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜泥鹹肉的做法步驟1、原料備用。2、鹹肉洗淨,切薄片。3、切好的肉片擺盤。4、盤內倒入適量的料酒,放入蒸鍋內,蒸15分鐘,至熟。5、胡蘿蔔洗淨,切圓片。6、用牙籤做成花朵狀。7、蒸好的鹹肉,取出後倒掉盤內的水。8、以胡蘿蔔花裝飾。撒上適量的葱花。9、大蒜去皮,洗淨後剁碎。10、取一隻小碗,加入蒜泥,生抽,陳醋,香油,油辣椒。(因為鹹肉本身已經比較鹹了,所以不加鹽)11、食用時,蘸取拌好的蘸料。(亦或把蘸料,倒在鹹肉上) TAG標籤:蒜泥鹹肉的做法 蒜泥鹹肉怎麼做好吃 蒜泥 蒜泥鹹肉的家常做法 鹹肉 蒜泥鹹肉的最正宗做法 蒜泥鹹肉的做法步驟 蒜泥鹹肉怎麼做 蒜泥鹹肉 #