堅果蘿蔔絲怎麼做，堅果蘿蔔絲的做法

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用大夫開藥方。入冬以來，喜歡吃蘿蔔，各種蘿蔔都沒有少吃，蘿蔔的吃法也是在不斷翻新。多吃蘿蔔有益身體健康，吃些堅果也非常保健。這款堅果蘿蔔絲選用了蘿蔔與核桃仁、花生仁兩種堅果，菜品非常養生，口感也很不錯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

堅果蘿蔔絲的做法步驟

• 1、旱蘿蔔洗乾淨。

• 2、旱蘿蔔擦成絲。

• 3、蘿蔔絲入鍋焯水後撈出。

• 4、核桃、花生去殼取仁。

• 5、瀝乾蘿蔔絲的水。

• 6、大蒜切碎。

• 7、核桃仁、花生仁切碎。

• 8、蘿蔔絲放入容器中，加鹽攪拌。

• 9、加味精攪拌。

• 10、加大蒜碎攪拌。

• 11、攪拌均勻裝盤，撒上堅果碎即可享用。

小竅門

1、喜歡幹些的蘿蔔絲，焯水後可以將水擰乾。
2、調味品依據個人口味添加。