拌白蘿蔔絲怎麼做，拌白蘿蔔絲的做法

“涼拌白蘿蔔絲，香脆爽口，營養不易流失，做法簡單，是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用，常吃白蘿蔔有益於身心健康，涼拌的做法也使大部分營養物質得以保留。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌白蘿蔔絲的做法步驟

• 1、半個白蘿蔔，半個青椒，半個甜椒，一小塊姜。

• 2、白蘿蔔去皮。(喜歡吃皮的可以保留)

• 3、擦絲。(不要太細的絲)

• 4、加一勺鹽，抓勻淹一會。攥幹備用。

• 5、準備半個青椒，半個甜椒，姜去皮。

• 6、準備好食材。

• 7、把所有食材放一起，加點白糖，加點白醋，加點鹽，加點香油。

• 8、攪拌均勻。

• 9、拌白蘿蔔絲，清淡好吃。