鮮蝦沙拉怎麼做，鮮蝦沙拉的做法

“又到了3月不減肥4月徒傷悲的季節，這一個冬天長的肉肉，像穿了棉襖一樣臃腫，此時不減肥還要待何時。俗話説：三分練七分吃，除了每天必需的運動之外，吃非常重要。低GI的鮮蝦沙拉，既補充蛋白質又補充膳食纖維，讓你放鬆吃，輕鬆減脂。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦沙拉的做法步驟

• 1、準備材料，蝦已去皮去頭踢掉蝦線。

• 2、蝦仁用料酒、鹽、白胡椒粉，醃製十分鐘左右。

• 3、苦菊洗淨瀝水，黃瓜洗淨刮出薄片，水蘿蔔洗淨切薄片，餘下一半做成花朵，聖女果洗淨對半切開。

• 4、用2個白盤子，先把蔬菜擺放在盤子裏，造型隨個人喜好哈，我就凹了個造型。

• 5、起鍋，鍋裏倒少許的植物油，放入蝦仁煎至完全變色後即可取出。

• 6、把煎好的蝦仁擺放在蔬菜上，吃的時候淋醬汁。

• 7、好看又低脂低卡的鮮蝦沙拉就做好了，要減脂的寶寶們做起來吧！

小竅門

沒有苦菊可以用芝麻菜、生菜等等。
蝦仁煎的時間不要長，2面變紅色就可以，煎時間長了蝦仁會變幹。