滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做 香飄網 涼菜 2.12W 大中小設置文字大小 “鵪鶉蛋,是我們家家鄉,過年的時候必須的一款小食,家人都是提前滷好,一直浸泡着,等客人來了,那就直接可以盛起來,上桌,在開飯前,可以先吃鵪鶉蛋,滷鵪鶉蛋,香味十足的鵪鶉蛋,很美味哦~~” 食材明細主料鵪鶉蛋 (500克)輔料老抽 (1勺)滷包 (1個)鹽 (2勺)料酒 (1勺)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋,清洗乾淨,備用;2、放入鹽、料酒、老抽,和少許的水,攪拌;3、把上面的汁水加入電飯煲的內膽,加入一包滷包;4、然後再加入鵪鶉蛋,啟動電飯煲的煮粥功能;5、大概15分鐘的樣子,打開電飯煲,把鵪鶉蛋,輕輕的都敲破,繼續煮粥;6、程序結束,繼續浸泡數小時,入味;7、成品8、成品小竅門浸泡的時間越久,越入味 TAG標籤:【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋的家常做法 滷鵪鶉蛋的最正宗做法 鵪鶉蛋 金華 滷鵪鶉蛋怎麼做 滷鵪鶉蛋的做法步驟 滷鵪鶉蛋的做法 滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做好吃 #