麪食

當前位置 /首頁/人氣美食/麪食/列表

茴香雞蛋水餃怎麼做,茴香雞蛋水餃的做法

茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 茴香 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (3個)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茴香雞蛋水餃的做法步驟

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第2張

    1、適量麪粉加温水和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第3張

    2、茴香洗淨控水,雞蛋準備就緒。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第4張

    3、茴香切碎備用。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第5張

    4、雞蛋打散,鍋中入油燒熱倒入蛋液炒好盛出。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第6張

    5、將炒好的雞蛋放入茴香中,放入五香粉和姜粉加點熟油。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第7張

    6、醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀成皮。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第8張

    7、餡中加鹽拌勻放入皮中。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第9張

    8、包好放入盤中。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第10張

    9、餃子入開水鍋中煮兩開盛出。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第11張

    10、搭配紅油醋汁同食,完美極了。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 茴香雞蛋水餃的做法 茴香雞蛋水餃怎麼做 第13張

    12、成品圖。

小竅門

鮮美無敵,低脂又健康!