茴香素蒸餃怎麼做,茴香素蒸餃的做法 香飄網 麪食 2.56W 大中小設置文字大小 “這個季節,市場上的茴香很多,不僅嫩,而且價格也不貴。每次都會買上1斤,回家做餡吃。” 食材明細主料麪粉 (240g)温水 (140g)茴香 (480g)調料鹽 (1g)蠔油 (8g)生抽 (5g)花椒粉 (1g)食用油 (15g)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)茴香素蒸餃的做法步驟1、準備原料。2、麪粉和温水一起和成軟一些的麪糰,醒面20分鐘。3、茴香切碎,加入食用油,攪拌均勻。4、加花椒粉。5、加蠔油。6、加生抽,攪拌均勻。7、加入鹽,攪拌均勻備用。8、麪糰整理成長條形,切小面劑,比平時的餃子皮要大一點就可以。9、面劑擀薄擀大,加入適量的茴香餡。10、像包餃子一樣包起來即可。11、包好後,入鍋蒸15分鐘。12、皮薄餡大的茴香素蒸餃做好啦。小竅門麪糰和得軟一些,多揉揉,讓麪糰有筋性,就可以將麪皮擀得薄。 TAG標籤:茴香素蒸餃怎麼做好吃 茴香素蒸餃怎麼做 茴香素蒸餃的做法步驟 茴香素蒸餃的家常做法 茴香素蒸餃 茴香 茴香素蒸餃的做法 茴香素蒸餃的最正宗做法 蒸餃 #