有機綠豆餅如何做好吃又美味
主料
麪粉 ：80綠豆 ：100元
魯花玉米油 ：200
輔料
鹽 ：少量糖 ：100
乾酵母 ：2
具體步驟
1. 提前一天先做內餡，綠豆泡浸一天，用做飯的水份把豆壓熟，或者用電飯煲也可以。
2. 綠豆壓熟後開鍋，炒鍋熱鍋，下油，油熱後下糖，糖溶化把綠豆也放進炒鍋，中火不停翻炒。至成幹糊狀就0K！備用
3. 麪粉160克.酵母用温水開，油，少量鹽（放點鹽不那麼上火）。適量水，我全放進麪包機和麪。
4. 穌皮：80克麪粉加油至可以柔成團，用保鮮膜包着。
5. 和好的麪糰排先，壓扁。穌皮團平壓在面上，包起來再壓扁再捲成一條，刀切一小段，壓扁，包上綠豆沙
6. 烤箱預熱，小火烤10分鐘
