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魚皮餃怎麼做,魚皮餃的做法

魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做

食材明細

主料
  • 魚餃皮 (適量)
  • 前腿肉 (適量)
  • 肉丸膠 (適量)
  • 生菜 (適量)
輔料
  • 蒜頭酥 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚皮餃的做法步驟

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第2張

    1、前腿肉切小塊剁碎備用

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第3張

    2、市場買打好的肉丸醬

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第4張

    3、買的現成的魚皮面

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第5張

    4、剁好的肉沫加入肉丸醬,鹽,雞精,蒜頭酥,花生油拌勻

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第6張

    5、取一張魚皮,放上調好的肉餡

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第7張

    6、捏緊包起即可

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第8張

    7、包好的魚皮餃冰箱冷凍,可以煮粉煮麪滾湯

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第9張

    8、鍋中水燒開放入幾個魚皮餃

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第10張

    9、加入鹽調味

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第11張

    10、趁着煮魚皮餃的時候洗幾片生菜葉

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第12張

    11、魚皮餃滾幾分鐘就可以放入生菜,煮開即可

  • 魚皮餃的做法 魚皮餃怎麼做 第13張

    12、成品