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餃子皮變春捲怎麼做,餃子皮變春捲的做法

餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

餃子皮變春捲的做法步驟

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第2張

    1、取一張餃子皮

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第3張

    2、麪皮上刷油,邊上也要刷。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第4張

    3、刷好以後,再蓋上一片餃子皮。為了快點,我弄了5層。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第5張

    4、趕好以後,變得很大。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第6張

    5、水燒開,放上擀好的餃子皮。放上去,1分鐘就熟了。要是薄一點的,估計2-30秒就能熟。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第7張

    6、蒸好的,一定要趁熱一層層分開。涼了,分的時候容易破!

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第8張

    7、看看好多的。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第9張

    8、菜市場買的餃子皮3.5元。

  • 餃子皮變春捲的做法 餃子皮變春捲怎麼做 第10張

    9、根據家裏人飯量用保鮮膜包好,放冰箱凍好。想吃的時候,拿出來水蒸一下。

小竅門

1、油要塗勻,不要太多。
2、水多放點,邊擀邊蒸水耗的多。