餃子皮餡餅怎麼做，餃子皮餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餃子皮餡餅的做法步驟

• 1、食材:豬肉切塊，餃子皮。

• 2、豬肉放入絞肉機中絞成肉餡。

• 3、準備花椒葱姜水。

• 4、肉餡中放入生抽

• 5、雞汁。

• 6、醬油。

• 7、磕入一個雞蛋。

• 8、放入一勺玉米澱粉。

• 9、拌勻後放入鹽。

• 10、放入黑胡椒粉。

• 11、分次放入花椒葱姜水。

• 12、攪拌上勁。

• 13、肉餡放入餃子皮中。

• 14、餃子皮邊緣沾水。

• 15、再蓋上一塊餃子皮。

• 16、把它邊緣捏緊。

• 17、電餅鐺中刷油放入餃子皮餡餅。

• 18、煎至餃子皮餡餅鼓起時用叉子戳一下。

• 19、煎至兩面金黃酥脆即可。

• 20、成品圖。