豬肉包菜餡餃子怎麼做,豬肉包菜餡餃子的做法 香飄網 麪食 1.3W 大中小設置文字大小 “餃子是中國源遠流長的食物,豬肉加上包菜的爽口,簡直是一種絕配,每每懷念它那種不油不膩,清新脱俗的口感。包菜(捲心菜)富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,還富含維生素U,對胃潰瘍有着很好的治療作用,可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器,還具有殺菌消炎,潤腸通便,養顏美容,增強免疫力,孕婦保健,防癌抗癌和延緩衰老的功效。” 食材明細主料普通麪粉 (適量)包菜 (半棵)豬肉餡 (三兩)輔料葱 (少許)調料鹽 (適量)生抽 (少許)老抽 (少許)雞精 (少許)五香粉 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豬肉包菜餡餃子的做法步驟1、包菜洗淨,切碎,備用。2、豬肉餡、包菜碎和葱花,一起放入盆中。3、加適量鹽、少許老抽、生抽、五香粉和雞精調味,拌勻即可。4、面醒20分鐘,再揉成光滑麪糰。5、搓成長條狀,切成大小均勻的小劑子。6、擀成大小均勻的餃子皮。7、包入餡料。8、包好的餃子。9、包好的餃子。鍋中放適量水,水開後,直接放入餃子,煮沸後加冷水,再煮開後再加冷水,一共加三次冷水,煮熟即可。10、盛入碗中即食。11、不油不膩,清脆可口。 TAG標籤:豬肉包菜餡餃子的家常做法 豬肉 包菜 豬肉包菜餡餃子 豬肉包菜餡餃子的最正宗做法 餃子 豬肉包菜餡餃子的做法步驟 豬肉包菜餡餃子怎麼做好吃 豬肉包菜餡餃子怎麼做 豬肉包菜餡餃子的做法 #