雞蛋蔬菜餅怎麼做，雞蛋蔬菜餅的做法

“早餐不知道吃什麼，那一定要試試這個，10分鐘搞定，讓孩子們吃的開心又營養！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋蔬菜餅的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、在準備好配料。

• 3、西紅柿和大葱分別切丁。

• 4、把切好的蔬菜丁、雞蛋都放進麪粉裏，雞蛋不需要先打散，直接磕進來。加入鹽和雞精調味。

• 5、加水攪成麪糊，也不要太稠，不然不容易攤開。

• 6、電餅鐺刷油，倒入麪糊攤平。

• 7、刷好豆瓣醬。

• 8、一個人口味加入火腿、生菜，喜歡番茄醬的可以擠上番茄醬。

• 9、捲起來，從中間切開，完成！

小竅門

1、家裏有不愛吃菜的小朋友，可以吧菜切的碎一點。
2、麪糊要一邊加水一邊攪拌，不然不好控制用量。
3、調味品沒有特定比例，依個人口味添加，差不多就行！