雜醬烏冬面怎麼做,雜醬烏冬面的做法 香飄網 麪條 5.45K 大中小設置文字大小 “烏冬面配瘦肉蔬菜雜糧,非一般的美味!” 食材明細主料烏冬面 (200g)輔料瘦肉 (50g)紅椒 (30g)土豆 (20g)豆瓣醬 (2勺)醬油 (1勺)鵪鶉蛋 (3個)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雜醬烏冬面的做法步驟1、把紅椒切丁,土豆絲切丁後泡在水裏,避免變色。瘦肉切成小丁,用姜、胡椒粉、料酒等醃製。2、開始炒雜醬。油熱後,把肉丁翻炒變色。3、炒鍋炒雜醬,奶鍋煮麪,面裏放入鵪鶉蛋同煮。這樣,面煮好的同時,雜醬也炒好啦!4、肉丁裏倒入土豆丁和紅椒丁翻炒。5、把炒好的肉和菜撥在一邊,放入豆瓣醬炒香出味以後,再和肉菜一起翻炒。6、放入醬油和兩勺開水,雜醬做好啦!7、烏冬面煮好後裝盤。8、淋上剛炒好的雜醬。9、把鵪鶉蛋剝殼後切成兩半擺盤即可。小竅門根據口味添加辣醬或者甜麪醬。 TAG標籤:雜醬烏冬面的做法 雜醬烏冬面 雜醬烏冬面的家常做法 烏冬面 雜醬烏冬面的最正宗做法 雜醬烏冬面的做法步驟 雜醬烏冬面怎麼做好吃 雜醬 雜醬烏冬面怎麼做 #