麪條

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網紅雞蛋麪怎麼做,網紅雞蛋麪的做法

網紅雞蛋麪的做法 網紅雞蛋麪怎麼做

我家小先生特別愛這麪條,經常跟我説媽媽我要吃那個粗粗的黃色麪條。它吃起來軟軟的滑滑的,還有雞蛋香。還是網紅款哦。
秋冬季有湯有面,特別暖和!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 番茄 (1個)
  • 生菜 (少量)
  • 牛肉 (少量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

網紅雞蛋麪的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、麪粉和雞蛋液。

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    3、用手動打蛋器攪拌均勻無顆粒。

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    4、麪糊里加少許鹽番茄切小塊。

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    5、煸炒出番茄汁。

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    6、加水加牛肉熬煮出濃湯。

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    7、麪糊放入裱花袋如果沒有可以用保鮮袋。

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    8、麪條煮熟。

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    9、加上生菜。

小竅門

麪條的粗細自己把握哦,不要煮太久,熟了就撈起。多熬下番茄湯汁味道更鮮美