熗鍋漿水面怎麼做，熗鍋漿水面的做法

“漿水面盛行於甘肅、陝西一帶，剛開始吃的時候很難接受，吃過幾次之後，便深深的愛上了它。食材易得，方法簡單，酸香開胃，美味可口。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗鍋漿水面的做法步驟

• 1、炒鍋放油燒熱，放葱薑蒜熗出香味，倒入漿水菜。

• 2、調入鹽、胡椒粉和味精。

• 3、燒至入味。

• 4、將漿水菜盛入碗中。

• 5、另鍋煮麪。

• 6、將煮好的麪條挑入盛漿水菜的麪碗中。

• 7、成品。喜辣者調入辣子。

小竅門

1.漿水菜市場有售。只需葱薑蒜熗鍋，倒入買回的漿水菜，調味即可。
2.如果漿水太酸，可加適量開水。