漿水面怎麼做,漿水面的做法 香飄網 麪條 2.15W 大中小設置文字大小 “夏天到了,又到了吃漿水面的季節。” 食材明細主料麪粉 (150g)輔料漿水 (適量)紅、白蘿蔔 (少許)調料葱薑蒜 (少許)幹辣椒 (2個)辣椒麪 (1勺)鹽 (適量)味精 (少許)酸鹹 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)漿水面的做法步驟1、提前將面和成較硬的麪糰,蓋上濕布,中間多揉幾次。2、葱薑蒜、幹辣椒改刀,紅、白蘿蔔切成細絲。3、鍋中放油燒熱,放入葱薑蒜、幹辣椒炒出香味。4、放辣椒麪炒香炒熟。5、放入紅、白蘿蔔絲,翻炒片刻。6、提前準備的漿水。7、倒入適量漿水燒開。8、待蘿蔔煮熟,放鹽和味精調味。9、漿水臊子湯就做好了。10、用小壓面機壓的麪條。11、燒水煮麪。12、將煮熟的面撈入碗中。13、澆上漿水臊子即可。成品,酸爽消署又開胃。小竅門漿水可以外購,如味太酸,可加適量開水。 TAG標籤:漿水面的家常做法 水面 漿水面 漿水面怎麼做 漿水面的最正宗做法 漿水面的做法步驟 漿水面怎麼做好吃 漿水面的做法 #