牛肉湯麪怎麼做,牛肉湯麪的做法 香飄網 麪條 3.2W 大中小設置文字大小 “簡單美味的牛肉湯麪。” 食材明細主料牛肉 (適量)牛骨 (適量)輔料麪條 (適量)調料鹽 (適量)葱姜 (少許)白酒 (少許)花椒 (少許)香葉 (3個)桂皮 (1小塊)香菜 (少許)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)牛肉湯面的做法步驟1、牛肉、牛骨冷水下鍋,放入葱段、薑片、白酒。2、開鍋後撇去浮沫,焯3分鐘左右,撈出沖洗乾淨。3、另鍋加水燒開,放入牛肉牛骨,放入花椒、香葉、桂皮、葱段、薑片。4、小火慢燉2小時左右,放鹽調味。5、另起鍋加水燒開,下入麪條。6、將煮好的麪條撈入碗中。7、澆上牛肉湯,撒上葱花香菜。成品。小竅門1.如果牛肉湯過多,早晚各燒開一次,不會壞湯。2.單獨燒水煮麪,不要直接在牛肉湯裏煮麪。 TAG標籤:牛肉湯麪怎麼做 牛肉湯麪的做法步驟 牛肉湯麪 牛肉湯麪的最正宗做法 牛肉湯麪怎麼做好吃 牛肉湯麪的家常做法 牛肉湯麪的做法 #