寶寶吃什麼最補血

剛出生沒多久的寶寶是最缺營養的，所以不管吃奶粉或者是菜都要選擇最有營養的給寶寶吃，像血是最重要的，那麼寶寶吃什麼最補血？補血我們都知道一個很好的食物，豬血，豬血補血是最好的，也方便寶寶吃，可以燉湯，等等。

寶寶吃什麼最補血

1、含鐵豐富的食物

補血要從補鐵開始，所以家長應該給寶寶多吃含鐵豐富的食物，如血、魚、紅色肉、禽、內臟(肝)等動物性食物及綠色蔬菜，如吃菠菜，吃蛋黃，是最好補鐵的方法。

2、含豐富維生素C食物

多吃含豐富維生素C的食物，可以幫助鐵的吸收，從而達到補血的效果。綠色和紅色蔬菜中含有較多的維生素C，所以家長要讓寶寶多吃各種蔬菜。

3、含鐵、鋅、鈣等礦物質和微量元素的奶粉

如果寶寶還在食用奶粉，那麼家長們就要注意在各種各樣的奶粉中選擇含有鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素的奶粉，這樣可以保證寶寶各種營養元素的均衡吸收，避免因為營養不良而出現的貧血。

推薦食譜

一、蘆筍汁阿膠牛奶

材料

綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升。

烹飪方法

1、先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗淨，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。

2、去除阿膠中的雜質，曬乾後敲碎，研成細粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮。

3、兑入煮沸的牛奶，離火。再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。

二、菠菜丸子湯和炸春捲

材料

菠菜750克，牛肉餡600克，肉餡300克，蝦米1大匙，春捲皮適量，麪糊少許，雞蛋1個，薑末少許，澱粉2大匙，醬油半匙，鹽少許。

烹飪方法

1、將菠菜洗淨，用開水燙熟，瀝乾水分後切末備用。

2、將菠菜末、牛肉餡、蛋、薑末以及調味料均勻攪拌，用手捏成丸子狀。

3、放入沸水中，直至丸子浮起，湯中加入少許鹽調味，盛入碗中即可。

4、接着，開始做炸春捲。將菠菜、肉餡、蝦米、調味料均勻攪拌成春捲餡，取適當分量包入春捲皮中，捲起後用麪糊固定邊緣，將春捲一一包好備用。

5、將油鍋燒熱，放入春捲，以中火炸約4分鐘，至表面呈現金黃色，撈起瀝乾油即可食用。這樣，一套美味的菠菜點心套餐就完成了。

三、陽光翠綠雙菌粥

原料

雞蛋黃、菠菜、香菇、木耳、米粥

做法

1、香菇木耳切碎同粥一起煮，快好的時候把切好的菠菜放進去，一直煮到粥爛。

2、把雞蛋黃放進去即可。可根據自己的喜好放點蝦皮。

寶寶不僅是要補血，體內的維生素和礦物質也一樣要補，像鐵，鐵是存在於血液之中的，所以鐵和血還可以一起補，很方便，那麼寶寶吃什麼最補血呢？其實有一些湯也對補血有很好的作用，像長生，當歸，人蔘，這些補品煲湯就可以，但不能喝太多了，因為寶寶身體一下受不了這麼多補品。