小孩吃什麼提高智力
現在的小孩子其實都挺聰明的，個個生龍活虎，什麼都懂。可是不得不説有一些小孩子的學習成績還是挺差的，但是這不一定是智力問題。雖然很多小孩子都很聰明，但是多吃一些有助於提高孩子智力的食物還是不錯的，那麼小孩吃什麼提高智力呢？
小孩吃什麼提高智力
1. 不飽和脂肪酸
脂肪中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、dha、epa等不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育和神經的發育起着極為重要的作用。如果缺乏的話，很容易導致智能發育存在缺陷，永久性損害大腦功能。
富含食物：亞油酸、亞麻酸存在於核桃等堅果類食物中。dha廣泛存在於海產食物中，特別是深海魚。魚眼球附近脂肪組織中的dha尤其豐富。
2. 卵磷脂
卵磷脂是構成腦神經組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之後，在大腦裏合成膽鹼，大腦裏的膽鹼含量越高，神經傳遞就越快，機體的思維也隨着加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。
富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。
3. 蛋白質
蛋白質是腦細胞的主要成分之一，如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝，使嬰兒智力發育受阻。含蛋白質的食物經過消化後，人體將其構成自身的蛋白質。蛋白質是是腦細胞的主要成分之一，又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎，它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起着重要的作用。富含食物：魚、肉、動物內臟、牛奶和奶製品。
4. 鐵與鋅
鐵
大腦的一切活動有賴於氧氣的供給，氧氣供應充足，大腦活動的頻率也就越高，反應隨着加快，效率提高，而鐵是運送氧氣的重要參與者，所以如果缺鐵的話，會導致運輸給大腦的氧氣減少，進而影響到大腦功能。
富含食物
肝臟、蛋類、動物血及菠菜等。
鋅
在人體中，鋅是分佈最廣泛的必需微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。缺鋅可致dna和蛋白質的合成障礙，使大腦功能不全，影響小兒智力發育。鋅能使大腦精力集中，思維敏捷，同時記憶和信息的儲存功能都隨着增強。
富含食物
如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。
5. 維生素bce
維生素類對智力的作用，是使大腦將食物營養變成智力活動的能量。沒有它們，再好的營養成分也不能造就聰明的孩子。
維生素b族
人的神經系統對缺乏維生素b族尤其敏感。維生素b族能夠維持神經系統的正常運作，促進腦部血液循環，進而提高智力。維生素b1有維護智力和促進智能活動的功能，如果缺乏，會導致神經細胞衰退，功能變弱。維生素b12是維護智力的營養素之一。葉酸有助於促進其腦細胞生長，並有提高智力的作用。
富含食物
含有豐富維生素b2的食品有牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。含有維生素b12的食品有肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素b1在人體內無法貯存，所以應每天補充。
維生素c
它是神經傳遞介質的重要組成部分，大腦接受外來刺激、向外發佈命令的是否靈敏，都有賴於它的支援，它還能防止腦細胞老化。
富含食物
維生素c富含於新鮮的蔬菜水果之中，如蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿蔔汁、土豆、甘薯、草莓以及菠蘿等。
維生素e
保持腦的活力，避免大腦早衰，是大腦的保護劑。
富含食物
維生素e在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。
小孩吃什麼提高智力呢？以上為大家介紹了一些有助於小孩子增長智力所需要的一些元素，其實説起這些微量元素很多人都不是很懂，但是上面也為大傢俱體的介紹了一些食物，平時家長在家可以試着做給孩子吃。希望以上的內容對大家有幫助。
