如何正確清洗楊梅，楊梅需要洗嗎

夏天到了，各種各樣的水果都紛紛上市了，有我們非常喜歡吃的蘋果、桃子、葡萄、芒果、草莓等。當然還有我們大家都非常喜歡吃的楊梅，楊梅酸酸甜甜，味道十分可口，受到很多人的喜愛。但是我們大家知道楊梅需要洗嗎？如何正確清洗楊梅呢？下面小編為您介紹。

一、楊梅需要洗嗎

楊梅可以不用洗直接吃，但是從衞生的角度講，還是需要洗的，因為楊梅生長過程中，也是有灰塵細菌等，楊梅很甜，裏面容易有小蟲子，所以最好清洗，最好用鹽水洗浸泡，然後用清水洗淨。

二、如何正確清洗楊梅

1.鹽水浸泡

這是把楊梅洗乾淨的最簡單的一種方法，首先用清水把楊梅洗一遍，然後把鹽倒入清水中，輕輕攪拌使其溶化。然後把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡，一般的話要想遲到更乾淨的楊梅，最好是泡20～30分鐘，這樣就能除去楊梅中的寄生蟲，吃到乾淨的楊梅啦!

2.加生粉

要想吃到乾淨的楊梅，也可以在清洗的時候加入一勺生粉進去，然後把楊梅放在水中清洗，最好是用什麼東西來攪拌一下，就能看到髒的小蟲子被清出來了，然後再用清水沖洗一遍就能直接食用了。

3.清水攪拌

把楊梅倒在水盆裏，然後用筷子朝着一個方向攪動，一直到楊梅上的髒東西甩出來了，才停止，這樣楊梅也不會被攪爛，上面的蟲子也會掉下來。然後撈出來用清水洗乾淨，就可以食用了。

4.用開水燙

這種方法雖然説比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的，不過效果也很明顯，白色小蟲子一下子就被燙熟了，被沖洗出來了，楊梅也被清洗乾淨了，相對於其他的來説，這是一種洗的比較乾淨的方法。

5.食醋浸泡

也可以用食醋來浸泡楊梅，因為醋對蟲子有一定刺激性，在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。

6.果蔬清洗劑

要説起關於楊梅怎麼洗的正確方法，如果上面方法你覺得不適用的話，那麼在市面上還銷售着一種果蔬清洗劑，這種清洗劑能夠有效地除去楊梅上的幼蟲，以便吃到乾淨的楊梅。

以上就是小編為大家介紹的楊梅需要洗嗎以及如何正確清洗楊梅的方法，為了安全衞生起見，我們吃楊梅的時候最好還是先洗一下，大家可以根據以上小編介紹的方法，正確清洗楊梅。楊梅酸酸甜甜，也是小編非常喜歡吃的一種水果，不知道大家喜不喜歡吃楊梅呢？