如何長時間保存楊梅酒，燒酒楊梅是泡的時間越久越好嗎

燒酒楊梅顧名思義就是被浸泡到白酒裏的楊梅，這種酒類的飲品在我們生活中很常見，也是比較受歡迎的一種果酒，那麼燒酒楊梅是泡的時間越久越好嗎?如何長時間保存楊梅酒呢?

一、燒酒楊梅是泡的時間越久越好嗎

並不是這樣的，楊梅酒和普通白酒不同之處就在於它的裏面是泡着楊梅的，並且一般普通的白酒時間越久味道也越好，但由於楊梅酒中有楊梅，並不適於長時間的儲存，如果時間太長的話，非常容易引起變質，變質也就沒有辦法繼續喝了。

二、如何長時間保存楊梅酒

1.挑出楊梅

如果我們自己在家釀造楊梅酒的話，想要楊梅酒保存的時間長一點，最直接的方式就是在浸泡過一段時間之後將楊梅挑出，一般最好取出來的時間就是楊梅浸泡到20天以後，將楊梅取出之後，將楊梅酒密封起來，並且找一個低温通風的地方保存，這樣不僅能使楊梅酒保存的時間延長，楊梅酒的味道也很香醇。

2.選好的白酒

楊梅酒一般都會選擇低度數的白酒進行製作，但如果想要保存時間長一點，建議大家在選擇白酒的時候，可以選擇度數稍微高一些的，45度的白酒是最佳的選擇。

燒酒楊梅的酒不光好喝，裏面泡的楊梅也是可以用來吃的，經過了白酒長時間的浸泡之後，楊梅的酸甜加上白酒的醇香，再喝上一口楊梅燒酒，很是愜意了。