早上喝粥可以減肥嗎

早上喝粥可以減肥嗎？白粥清淡，肉粥鮮美，海鮮粥美味，蔬菜粥營養。而早餐是人一天中的第一頓食物，如果吃得好這一整天的狀態就會好，如果吃得差或者不吃，又會讓人的一整天昏昏沉沉。早上喝粥是一個不錯的選擇，所以早上喝粥能不能減肥呢？

一、早上喝粥可以減肥嗎

每日早餐非常重要，關係着一個人一天的狀態，偶爾吃粥是非常好的，可以起到減肥節食的作用。如果為了減肥天天早上吃粥是有利於減肥的，但不利於身體健康，因此要注意飲食搭配和鍛鍊。

二、各種早餐粥的做法

1、鮮蝦粥

材料：大米100g，大明蝦100g，香菜適量，葱適量，鹽適量，姜適量，料酒少量，胡椒粉適量。

步驟：

(1)首先將大明蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製十分鐘。

(2)葱切葱花，姜切絲，香菜切段。

(3)鍋中倒入半鍋清水，大火燒開，倒入洗淨的大米，轉小火，煮二十分鐘。

(4)再下入薑絲、蝦仁，煮五分鐘，接着放入兩勺鹽，撒少許胡椒粉，最後放入香菜、葱花，拌勻，即可出鍋。

2、百合薏仁粥

材料：幹百合15g，薏仁50g，糯米50g。

步驟：

(1)首先將薏仁泡水二十分鐘，幹百合泡水十五分鐘。

(2).糯米泡水二十分鐘。

(3)在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。

(4)加入小半鍋清水，按下煮粥模式，煮好後，盛出，就可以享用了。

3、小米紅棗粥

材料：小米25g ，乾紅棗適量，枸杞適量。

步驟：

(1)小米用清水淘洗乾淨。

(2)砂鍋裏倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開後，改小火。

(3)紅棗、枸杞用温水浸泡洗淨。

(4)乾紅棗洗淨後，豎着切片去掉棗核。

(5)把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。

(6)最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可。

4、雜蔬瘦肉粥

材料：大米50g，糯米30g，裏脊肉50g，胡蘿蔔50g，香菇8朵，青菜1顆，香油適量，鹽適量，胡椒粉適量，料酒5ml，澱粉3g。

步驟：

(1)大米糯米用清水浸泡15分鐘。

(2)各種蔬菜，裏脊肉全部洗淨。

(3)鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。

(4)香菇開水煮上1分鐘瀝乾水份。

(5)裏脊肉切絲加入料酒和澱粉拌均勻。

(6)胡蘿蔔和青菜切小粒。

(7)胡蘿蔔焯燙一下過涼。

(8)裏脊肉絲也用開水焯燙一下備用。

(9)香菇切小丁，胡蘿蔔用清水浸泡。

(10)這是大米已經有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。

(11)然後放入香菇繼續煮至10分鐘。

(12)再加入胡蘿蔔煮上5分鐘。

(13)然後加入肉絲煮上3分鐘。

(14)最後加入青菜。

(15)攪拌均勻煮至2分鐘。

(16)然後加鹽。

(17)加胡椒粉調味。

(18)再淋入少許香油拌均勻。

早上喝粥可以減肥嗎？當然是可以減肥的，但是卻不能光喝粥不吃其他東西，要注重飲食搭配。粥類的食物營養美味但卻是不經餓的。如果每天的早餐都喝粥，的確減肥，但是對身體卻不是很好，偶爾吃吃粥營養又養生，也能減肥。