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減肥早上可以吃饅頭嗎

愛美之心人皆有之,要麼瘦要麼死!減肥越來越成為一種風尚,為了保持美好的體型姑娘們嘗試了各種各樣的方法,鍛鍊、節食...但據説減肥期間早餐可以吃的好一些,那麼減肥早上可以吃饅頭嗎?早上吃饅頭會不會長胖呢?我們一探究竟吧!

減肥早上可以吃饅頭嗎

一、減肥早上可以吃饅頭嗎

饅頭比米飯熱量低,前者只相當於後者的70%,而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。

二、做法1

準備麪粉500g、清水250g、酵母6g、白糖適量.麪粉放入大盤,加白糖和6g酵母拌勻,倒入清水攪拌成絮狀用手揉直至表面光滑揉好後蓋布發酵至兩倍大將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體,搓成長條狀切分成等份大小的面劑將面劑用手向內收,製成圓形饅頭面坯將做好的饅頭面坯靜置15-20分鐘鍋里加足冷水,將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠,至水開後再蒸15-20分鐘後關火,等過2-4分鐘後再取出即可

三、做法2

麪粉與1勺鹽混合均勻,酵母粉用適量温水衝開待用。將酵母粉水緩緩倒入麪粉中,水不夠時再添加適量温水,揉成軟硬適中的麪糰後蓋上濕布醒發1小時左右。醒好的麪糰取出,加入一小撮鹼面揉勻。揉勻後將其搓成長條狀。將劑子一一揉圓。將籠屜均勻地塗抹上一層食用油。將揉好的麪糰一一放入籠屜中,蓋上蓋子再次醒發至兩倍大。開火,大火上氣後轉中火10分鐘關火,再悶5分鐘即可。

減肥早上可以吃饅頭嗎 第2張

四、做法3 

將發酵粉倒入温水中,攪拌使其混合後靜置10分鐘左右面粉放入盆中,在麪粉中間挖一個小洞,逐漸的加入發酵粉和温水的混合物並攪拌麪粉至絮狀和好的面揉光,盆地撒上一層薄薄的乾麪粉,把揉好的麪糰放在盆中,用一塊濕布蓋上,放置温暖處(30度左右)進行發酵大約1小時後,麪糰發至兩倍大,用手抓起一塊麪,內部組織呈蜂窩狀,醒發完成發好的麪糰在案板上用力揉十分鐘左右,揉至光滑,並儘量使麪糰內部無起泡

五、做法4 

酵母用四十度左右的水攪拌均勻後加入麪粉中和麪。和好的面發到温暖處醒發。我放在暖氣片上了,大概一個半小時就發好了。發好的面是這個樣子滴,用手指沾點面在面中間試一下,孔不回縮就發好了。發好的面加一點點小蘇達後排氣,揉光,進行二次醒發。二次醒發好的麪糰揪成小劑子。(左手按住面劑子,右手往左手裏揉麪劑子,一個人弄面,沒法照相了。呵呵,這樣做出來的饅頭會是一層一層的)最後揉成圓形。做好的饅頭坯,再次醒發十到十五分鐘。冷水下鍋,鍋上氣後,十五分鐘關火,關火後,虛蒸五分鐘,起鍋。白白的饅頭起鍋嘍。

減肥早上可以吃饅頭嗎 第3張

看了答案相信愛美的你已經明白啦,減肥早上可以吃饅頭嗎,答案是可以的!所以正在減肥的小仙女們不用怕吃饅頭會長胖啦!不過節食減肥要適可而止哦,不要太過控制飲食,小心適得其反哦。健康飲食,合理運動才是變美變瘦的最佳方式~

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