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您確定知道嗎,濕海帶煮多久才熟

海帶是生活中大家總能吃到的藻類,不僅營養豐富,而且口感也很好。海帶的做法超級多,涼拌海帶絲、紅燒海帶、海帶湯等等,無論哪種做法海帶都是超美味。我們一般購買時都會買濕海帶,因為做起來比較方便。那麼,濕海帶煮多久才熟呢,我們一起來看看吧。

濕海帶煮多久才熟,您確定知道嗎

一、濕海帶煮多久才熟

如果是買回家整張的濕海帶最好切成片來煮,或是切成絲再煮,這樣煮起來比較方便,而且在使用的時候也比較方便,更容易熟。可以把海帶片或是海帶絲冷水下鍋,然後大火燒開並放入一點面鹼。煮五、六分鐘左右撈出來用手掐一下,感覺很軟可以掐透就可以了。

二、海帶的做法推薦

1.紅燒海帶

需要的材料:海帶、大蒜、醬油、料酒、白糖、大葱、食用油

製作方法

(1)海帶泡發以後切成小條待用。

(2)大蒜去皮以後切成大蒜片待用。

(3)取一口鍋,放入食用油並燒熱,放入大蒜片炒香。

(4)鍋中放入海帶大火翻炒幾下,加入醬油、白糖、清水、料酒大火煮燉。

濕海帶煮多久才熟,您確定知道嗎 第2張

(5)大葱洗淨後切成葱花待用。

(6)鍋中湯汁收干時放入葱花和食用鹽翻炒均勻以後關火即可。

2.土豆燒海帶

需要的材料:海帶、土豆、醬油、大葱、食用鹽、食用油、豆瓣醬

製作方法

(1)海帶提前泡發好,並切成海帶片待用。

(2)土豆洗淨以後去皮切成小塊待用。大葱洗淨後切成葱花待用。

(3)鍋中熱油,放入葱花煸香,再放入豆瓣醬和白糖以及醬油煸香。

(4)把切好的土豆塊和海帶片放入鍋裏翻炒一會,加入清水大火燒開。

(5)鍋中水沸騰以後,把火調成小火繼續煮。

(6)煮至海帶成熟,土豆熟爛把食用鹽撒在鍋裏,翻炒均勻出鍋即可。

濕海帶煮多久才熟,您確定知道嗎 第3張

濕海帶煮多久才熟,相信通過上文的介紹您一定知道答案了。海帶是很有營養的食物,無論吃麻辣燙還是涮鍋都少不了它的存在,用海帶拌成的海帶絲更是好吃的讓人停不下來,喜歡吃海帶的小夥伴快來試試我們的做法吧。

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