你的方法對了嗎？，凍肉怎麼快速解凍
一般我們從超市買回的肉為了防止壞掉，會選擇放進冰箱裏保鮮，但這問題就出來了，着急做飯的時候凍肉怎麼快速解凍呢，相信每個家庭主婦們都有自己的小妙招，不過小編也有幾種方法想要分享給大家，看一看，比一比，我們誰的方法簡單好用呢？
凍肉怎麼快速解凍,你的方法對了嗎?
方法一
把凍肉從冰箱裏面拿出來，找一個乾淨的盆，把凍肉放在裏面，然後我們在裏面加入清水(涼水)，水要沒過肉才行，不然不好融化。做完這一步之後，往水裏加入2-3勺的食鹽(一般500ml的水加入食鹽的量)，然後再加入少許的白醋，這樣攪拌均勻，不出20分鐘，肉塊絕對會溶解的。
原理：食鹽可以加速肉中冰塊的溶解，而且還有消毒殺菌的作用;而白醋可以加快溶解肉中的纖維組織，加快肉中冰塊的融化。不僅如此，加入白醋還可以去除肉的腥味，效果很明顯。感興趣的朋友，可以試試這個方法哦!
方法二
首先準備兩個鋁盆，把其中一個鋁盆口朝下蓋在桌面上，把它的底部朝上。然後把凍肉放在鋁盆的底部，這時候在用另一個鋁盆底部壓在凍肉的上面，使凍肉被夾在兩個鋁盆的底部，來回的碾壓，用這樣的方法差不多30分鐘就可以把肉解凍了。這個原理和物理方面有點掛鈎，利用了鋁的導熱性良好，加快凍肉的分解。
方法三
這個方法適用於不是那麼快就要吃肉的朋友，因為溶解的時間比較長，但是還是比正常溶解的速度要快很多。方法也很簡單，把凍肉用家裏的保鮮膜包裹起來，不要留有縫隙，然後放在家裏空氣比較流通的地方，一定要處在室温的情況下。如果温度太低，那麼這個方法也起不到多大的效果，如果温度太高，會使肉質變壞變臭。在室温條件下，一般中午包裹起來，到晚上就可以食用了。
方法四
家裏有微波爐的朋友可以用這個方法，微波爐上面有一個解凍的功能，可以把凍肉裝在盤子裏面，後放進微波爐，固定好時間之後就可以拿出來切了。這個方法雖然很簡單，但是對肉的營養破壞也比較嚴重，如果不是着急食用，不建議用這種方法。
凍肉怎麼快速解凍的方法有很多，生活小妙招也是有不少的呢，小編今天收集了四種方法來給大家提供一下參考，希望能對大家有幫助哦！生活本身就充滿了學問和智慧，許多東西都沒有固定的一個答案，辦法都是我們日常生活中總結出來的，歡迎分享哦。
