茴香菜的做法您不可不知，什麼人不能吃茴香菜

茴香菜是比較常見的蔬菜，相信大多數人都吃過。茴香菜的氣味獨特，深受人們的喜愛。茴香菜營養非常豐富，而且做法也是多種多樣。但是，茴香菜雖好不是所有人都適合吃。那麼，什麼人不能吃茴香菜呢，一起來跟小編看看吧。

一、什麼人不能吃茴香菜

1.過敏的人羣不建議吃茴香菜，可能會出現一些不良反應，例如上火、發炎等現象。

2.患有胃熱和肺熱的人羣不建議吃茴香菜，食用後會給腸胃帶來負擔，增加胃部和肺部的不適。

二、茴香菜的做法

1.茴香炒蛋

需要的材料：雞蛋、食用鹽、食用油、茴香

製作方法

(1)茴香去除老根放入清水中浸泡一會，沖洗乾淨待用。

(2)把茴香切碎放置一旁待用。

(3)雞蛋放入碗中，用筷子攪拌幾下，加入食用鹽攪拌均勻待用。

(4)取一個鍋加入適量食用油，加熱後倒入雞蛋液，翻炒幾下。

(5)鍋中加入茴香碎末，大火翻炒均勻。

(6)炒制茴香熟透關火即可。

2.茴香菜炒肉絲

需要的材料：食用油、食用鹽、大葱、生薑、大蒜、醬油、瘦豬肉、茴香菜、香油

製作方法

(1)豬肉洗淨後切成肉絲待用。

(2)取一個空碗放入肉絲、醬油、食用鹽用手抓勻醃製十分鐘。

(4)大葱切碎待用、生薑切成薑末待用、大蒜切成蒜末待用。

(5)茴香菜去除老根，清洗乾淨控幹水分切成小段待用。

(6)取一個鍋鍋中放入食用油，放入大葱末、大蒜末和生薑末煸炒。

(7)把醃好的肉絲放入鍋裏翻炒均勻。

(8)再把茴香菜放入鍋中翻炒。

(9)臨出鍋前加入食用鹽和少許香油翻炒均勻出鍋即可。

什麼人不能吃茴香菜，大家瞭解了吧，其實茴香菜的做法還有很多，可以用來做茴香餡的餃子或是烙成餡餅來吃，味道都是超級棒。我們吃茴香菜可以增加食慾，同時還有促進消化的作用。喜歡吃茴香菜的小夥伴快來試試吧。