給你介紹一些香噴噴的茴香做法！，茴香怎麼炒特別的香

茴香是我們日常生活中很常見的菜，對於茴香的吃法也有很多種，其中就有做成煎餅，做成餡兒包餃子，炸茴香丸子和炒茴香，那麼小編就針對茴香怎麼炒來簡單介紹一下，而茴香的炒法也分為很多種，只要方法對了炒出來是很香的喲。

一、茴香怎麼炒特別的香，給你介紹一些香噴噴的茴香做法

1.將茴香洗淨，最好放在盆裏泡上一會，可以有效去除農藥

2.將材料準備好，如姜蒜，喜歡吃辣的可以準備一些幹辣椒

3.起鍋燒油，油到八成熱的時候加入準備好的姜蒜等材料，炒出香味後放入茴香

4.快速翻炒幾下，加入適量的雞精和鹽巴，茴香變軟就可以出鍋啦

二、茴香怎麼熗拌

1.將茴香洗乾淨，可以選擇切成一小段，也可以不切

2.在水中加入少許的鹽巴，把水燒開後放入茴香焯水

3.將焯好的茴香撈起來，加入少許的鹽

4.加入一勺醬油、蠔油和少許的香油，醋和糖都是提鮮的 ，可以根據自己的口味來酌情添加。

5.最後加入適量的辣椒和花椒，將鍋中的油燒熱後淋上去

三、注意事項

茴香雖然有很高的營養價值，但是吃多了也不好哦，食用太多會傷害眼睛，甚至還會長瘡哦，對於有更年期綜合徵、糖尿病、結核病等患者是不宜吃的，發黴壞掉的茴香也是不能吃的，因為裏面含有超高的致癌物質，除此之外，血壓高的人羣也是不能吃的，因為茴香會讓人體攝入大量的熱量，對病情的恢復是沒有好處的所以大家在平時吃茴香的時候一定要多注意，避免在食用美食的時候帶來不必要的麻煩。

今天小編對於茴香怎麼炒怎麼吃的做法就介紹到這裏啦，在中國有些地區是把茴香當作一種佐料一種調味品，有些地區的人們卻把它當作了餐桌上的一道美味菜餚，因此就誕生了茴香的多種吃法，人們對於茴香這種菜也是讚不絕口哦！