茴香的禁忌，茴香韭菜可以一起吃嗎

茴香是我們日常生活的調味品，因為它具有的獨特風味使愛吃它的人愛不釋口。但是小編在此要提醒各位喜好茴香的朋友們，茴香也是有很多禁忌的哦，不要一不小心就中招了!還有許多小夥伴問茴香韭菜可以一起吃嗎？下面小編整理了一些關於茴香的知識，大家快來看看吧!

一、茴香和韭菜可以一起吃嗎

茴香的香味來源是源於它自身內涵的茴香油。茴香油可以刺激我們的腸胃，達到健胃促消化的作用。韭菜性温，也可以起到健胃促消化的作用。二者的功效並沒有衝突。所以愛吃茴香韭菜陷餃子的朋友們大可以放心使用。這兩者的組合十分安全。也可以炒制韭菜時適量放入茴香籽，增加菜品的風味!

二、茴香的禁忌

要知道茴香作為一種調味料來講，本身就講求與食材之間的搭配。畢竟食物與食物之間也講究相生相剋，兩極和諧。茴香雖然很好，但是各位朋友們切記不可貪多。茴香一旦食用過多就會有過敏的症狀。而且還可能導致視力的下滑。

具有過敏體質的朋友要千萬小心啦!吃茴香容易上火，不宜多食而且還得想辦法下火哦，否則口腔潰瘍找上你啦!

茴香分為大茴香和小茴香。大家知道大茴香是啥嗎?就是我們滷煮時常會用到的八角啊，八角性温，味辛辣，是川渝地區製作火鍋底料必不可少的原料。而且倘若滷水放入八角，就會持久增香，久久不散。使人的食慾大增。倘若家中有寶貝不喜歡吃飯的話，小編在此建議寶媽們可以學着做一些特別香的菜給自家寶貝食用，甚至可以擺點造型。這樣會吸引寶貝的注意力，使得寶貝越吃越多。不用再操心寶貝吃飯吃的太少啦!但是也要切記小編上文提到的茴香禁忌哦，這個對於每個朋友的健康都起到了至關重要的作用，一定要多加小心!