苦瓜燒豆腐怎麼做,苦瓜燒豆腐的做法 香飄網 熱菜 8.78K 大中小設置文字大小 食材明細主料苦瓜 (115克)老豆腐 (310克)輔料生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜燒豆腐的做法步驟1、材料:苦瓜、老豆腐2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片,待用。4、將老豆腐放在案板上切成小塊,待用。5、隨後,將切好的苦瓜下入沸水中焯一下,撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐炸至金黃色,撈出。7、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的豆腐,加適量的清水。8、加適量的生抽。9、加適量的白糖。10、加適量的鹽。11、調味煮開。12、然後,煮至湯汁快要收干時,合入焯好的苦瓜,加適量的蠔油。13、炒勻,即成。14、出鍋裝盤。 TAG標籤:豆腐 苦瓜燒豆腐 苦瓜 苦瓜燒豆腐的做法步驟 苦瓜燒豆腐的家常做法 苦瓜燒豆腐怎麼做好吃 苦瓜燒豆腐的做法 苦瓜燒豆腐的最正宗做法 苦瓜燒豆腐怎麼做 #