苦瓜炒豆腐怎麼做，苦瓜炒豆腐的做法

“健康營養，清淡飲食，快手菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜炒豆腐的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨，去瓤，切片，備用。

• 2、豆腐切塊，備用。

• 3、切好的蒜，備用。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入豆腐，翻炒片刻，再倒入蒜炒香，繼續倒入苦瓜加少許鹽和五香粉調味，翻炒幾下即可。

• 5、出鍋裝盤即食。

• 6、清淡飲食。