山藥炒荷蘭豆怎麼做,山藥炒荷蘭豆的做法 香飄網 熱菜 1.16W 大中小設置文字大小 “簡單的清爽小炒。” 食材明細主料山藥 (200g)輔料荷蘭豆 (100g)胡蘿蔔 (50g)調料鹽 (適量)蒜蓉 (少許)小米椒 (1個)味精 (少許)水澱粉 (少許)葱油 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)山藥炒荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆掐頭去尾,撕去筋膜,胡蘿蔔、山藥切成菱形片。2、鍋中加水燒開,放入胡蘿蔔、山藥、荷蘭豆,再放少許油和鹽。3、焯半分鐘左右,撈出用清水投涼。4、瀝乾水分待用。5、炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉、小米椒爆香。6、放入山藥、荷蘭豆和胡蘿蔔片,翻炒均勻。7、放鹽翻炒均勻。8、放味精翻炒均勻。9、淋少許水澱粉,翻炒均勻。10、最後淋少許葱油即可。11、成品。小竅門焯水時放少許油和鹽,色澤更加鮮亮。 TAG標籤:山藥炒荷蘭豆怎麼做好吃 荷蘭豆 山藥炒荷蘭豆的家常做法 山藥炒荷蘭豆的做法 山藥炒荷蘭豆的做法步驟 山藥炒荷蘭豆的最正宗做法 山藥炒荷蘭豆怎麼做 山藥炒荷蘭豆 山藥 #