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醬香杏鮑菇怎麼做,醬香杏鮑菇的做法

醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做

杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,今天就來一道醬香味的杏鮑菇

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (300克)
調料
  • 橄欖油 (10毫升)
  • 葱伴侶6月香豆瓣醬 (15克)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬香杏鮑菇的做法步驟

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、準備食材:將杏鮑菇洗淨切絲。

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、鍋內倒入10毫升橄欖油。

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、倒入杏鮑菇進行煸炒。

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第5張

    4、待杏鮑菇有些癟下去了,放入15克葱伴侶6月香豆瓣醬。

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻即可關火出鍋。

  • 醬香杏鮑菇的做法 醬香杏鮑菇怎麼做 第7張

    6、配上一碗米飯,簡簡單單又是一餐。