大塊辣子雞怎麼做，大塊辣子雞的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大塊辣子雞的做法步驟

• 1、雞肉切塊（儘量小點），姜蒜、青紅椒切塊，幹辣椒剪節。

• 2、熱油倒入雞塊翻炒，再加入姜蒜炒香至雞塊變色。

• 3、雞塊變色後倒入青紅椒塊翻炒3—5分鐘，再倒入友加辣子雞調料炒勻。

• 4、最後倒入幹辣子炒辣出味就可以了（辣到嗆鼻子那種，哈哈）。

• 5、出鍋擺盤就可以開吃咯。