尖椒炒茄絲怎麼做,尖椒炒茄絲的做法 香飄網 熱菜 1.69W 大中小設置文字大小 食材明細主料茄子 (1個)尖椒 (2個)調料生抽 (15ml)蠔油 (1勺)白糖 (3g)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒炒茄絲的做法步驟1、茄子,尖椒洗淨。2、尖椒去蒂切絲,茄子切絲,不要去皮,保留青花素,泡入水中,以免氧化變黑。3、鍋中放油燒熱,茄子攥出水分,放入鍋中煸炒至發軟。4、生抽,蠔油,白糖調汁。5、茄子炒成這個樣子即可。6、放入尖椒絲煸炒至斷生,倒入烹好的汁炒勻即可。7、盛入碗中。小竅門茄子不要去皮能保留很好的青花素,炒好的尖椒茄絲,拌飯吃非常可口。 TAG標籤:尖椒 尖椒炒茄絲的最正宗做法 尖椒炒茄絲怎麼做 炒茄絲 尖椒炒茄絲的做法步驟 尖椒炒茄絲的家常做法 尖椒炒茄絲的做法 尖椒炒茄絲怎麼做好吃 尖椒炒茄絲 #