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日式土豆燒牛肉怎麼做,日式土豆燒牛肉的做法

日式土豆燒牛肉的做法 日式土豆燒牛肉怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (500g)
  • 牛肉 (200g)
輔料
  • 圓葱 (1個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 芸豆 (3根)
配料
  • 日式淡醬油 (70cc)
  • 味淋 (70cc)
  • 砂糖 (1大匙)
  • 橄欖油 (1大匙)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

日式土豆燒牛肉的做法步驟

  • 日式土豆燒牛肉的做法 日式土豆燒牛肉怎麼做 第2張

    1、土豆削皮切塊,用水浸泡輕輕洗去浮沫;圓葱胡蘿蔔切成塊

  • 日式土豆燒牛肉的做法 日式土豆燒牛肉怎麼做 第3張

    2、預熱陶鍋,加入橄欖油,中火炒香牛肉片,加入土豆、圓葱、胡蘿蔔炒勻;加水大火燒開後去浮沫;加砂糖、味淋、醬油,中火將湯汁收濃

  • 日式土豆燒牛肉的做法 日式土豆燒牛肉怎麼做 第4張

    3、加芸豆蓋上鍋蓋,關火燜5分鐘即可。