雞胸肉炒時蔬怎麼做，雞胸肉炒時蔬的做法

“家常小炒，鹹鮮美味，營養豐富，妥妥的下飯菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞胸肉炒時蔬的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，食用油攪拌均勻醃製十分鐘。

• 2、胡蘿蔔洗淨切成塊，圓椒洗淨切成塊，薑片備好。

• 3、圓椒，胡蘿蔔加鹽焯水一分鐘，撈出瀝乾備用。

• 4、熱鍋冷油，下薑片煸香。

• 5、放入雞胸肉翻炒至變色。

• 6、放入焯好的時蔬翻炒均勻，加入適量鹽及生抽炒勻。

• 7、即將出鍋裝盤。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

雞胸肉切成薄片，加入調料醃製十分鐘備用。
圓椒，胡蘿蔔加鹽焯水後備用。