香菇炒雞胸肉怎麼做，香菇炒雞胸肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒雞胸肉的做法步驟

• 1、香菇洗淨。

• 2、切片。

• 3、冷水下鍋焯水。

• 4、雞胸肉切塊。

• 5、也放冷水裏焯水。

• 6、開鍋3分鐘。

• 7、撈出，過冷水瀝乾水分備用。

• 8、切圓椒。

• 9、熱鍋冷油。

• 10、油熱放圓椒翻炒。

• 11、放食鹽和香菇雞肉。

• 12、翻炒均勻即可。

• 13、成品。