手撕包菜炒木耳怎麼做，手撕包菜炒木耳的做法

“手撕包菜炒木耳，營養豐富，口味清淡，是一道家常菜。木耳是血管清道夫，包菜雖然普通但維生素含量高，有抗衰老，增強人體免疫力，殺菌消炎等作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手撕包菜炒木耳的做法步驟

• 1、包菜1個，泡發木耳1小碗，甜椒半個，香葱2棵，大蒜3瓣。

• 2、包菜掰洗乾淨，和木耳一起焯水，大約1分鐘，過涼控幹備用，葱蒜甜椒洗淨切好。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香葱蒜，加甜椒斷生，加上焯好的包菜木耳，加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。