澆汁肉絲油麥菜怎麼做，澆汁肉絲油麥菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

澆汁肉絲油麥菜的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、製作方法：油麥菜適量洗乾淨，備用。

• 3、水燒開，放入油麥菜，焯燙30秒，撈出過涼水，攥出多餘水分，備用。

• 4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，放入適量肉絲炒熟，加入適量醬油，水澱粉勾芡，雞精調味，出鍋。

• 5、淋入料汁，攪拌均勻，即可食用。