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椒鹽大蝦怎麼做,椒鹽大蝦的做法

椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做

特別喜歡吃椒鹽大蝦,所以今天也學着做了,味道特別好,分享給大家。

食材明細

主料
  • (20只)
輔料
  • 大椒 (半個)
  • 洋葱 (半個)
  • 生粉 (適量)
  • 小米椒 (2個)
調料
  • 椒鹽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生薑 (少許)
  • (1顆)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椒鹽大蝦的做法步驟

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第2張

    1、買的大蝦去蝦線,沙包。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第3張

    2、再開個背。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第4張

    3、加料酒,葱,姜,生粉,抓拌均勻。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第5張

    4、準備好配料。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第6張

    5、鍋中多倒點油。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第7張

    6、下入大蝦,炸至金黃撈出。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第8張

    7、鍋中留底油,下入蒜末,倒入大蝦。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第9張

    8、再加青紅椒,洋葱丁翻炒,最後加入椒鹽翻炒均勻。

  • 椒鹽大蝦的做法 椒鹽大蝦怎麼做 第10張

    9、我忘了買青椒,就用香菜代替一下,好看些。