蝦米炒胡瓜怎麼做,蝦米炒胡瓜的做法 香飄網 熱菜 3.14W 大中小設置文字大小 “這個季節的胡瓜算是比較早上市的,雖是大棚種植的,但還是很鮮嫩。” 食材明細主料胡瓜 (1根)蝦米 (適量)輔料葱 (1根)調料鹽 (適量)雞精 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦米炒胡瓜的做法步驟1、買來的新鮮胡瓜削皮切成片。2、熱鍋燒油,下葱白爆香。3、倒入胡瓜,翻炒均勻。4、加一把蝦米,翻炒兩下,鍋邊淋一圈熱水,蓋上蓋子燜三分鐘。5、加點生抽,蠔油,翻炒均勻。6、出鍋前加少量鹽和雞精調味。因為蝦米,生抽都有鹹味,所以鹽要少加。散上葱花,翻炒兩下就可以出鍋了。7、裝盤。蝦米炒胡瓜,又鮮又嫩,非常好吃。 TAG標籤:胡瓜 蝦米炒胡瓜的做法步驟 蝦米炒胡瓜 蝦米炒胡瓜的最正宗做法 蝦米炒胡瓜的做法 蝦米炒胡瓜的家常做法 蝦米 蝦米炒胡瓜怎麼做 蝦米炒胡瓜怎麼做好吃 #