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海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做

海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做

食材明細

主料
  • 海帶 (適量)
  • 蒜薹 (適量)
  • 肉絲 (適量)
  • 葱絲 (適量)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 精鹽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟

  • 海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做 第2張

    1、炒勺加少許油,撒幾粒花椒粒炸香。放入肉絲翻炒,變色後加入葱絲、薑絲、海帶,繼續翻炒,淋上醬油、料酒翻炒均勻。

  • 海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做 第3張

    2、倒入蒜薹,精鹽,再次翻炒均勻,盛盤即可。