清炒瓠子怎麼做，清炒瓠子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒瓠子的做法步驟

• 1、瓠子去皮切條。

• 2、放豬油融化。

• 3、放瓠子煸炒。

• 4、放鹽糖耗油。

• 5、加水燒開。

• 6、瓠子超軟即可。

• 7、出鍋前撒少許香葱。

• 8、成品圖。

小竅門

沒有豬油，色拉油也可以。
瓠子本身清甜，素炒也不錯