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腐乳汁燒雞翅怎麼做,腐乳汁燒雞翅的做法

腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做

家裏的腐乳吃完了都是把汁直接倒掉的。覺得特別浪費,就想到利用腐乳汁燒雞翅。沒想到做出來還不錯,可能是因為我喜歡腐乳的味道的緣故。喜歡腐乳的可以嘗試一下啊,挺簡單的。

食材明細

主料
  • 雞翅 (1碗)
輔料
  • 色拉油 (適量)
  • 香葱 (適量)
  • (適量)
  • 八角 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 白酒 (適量)
  • 紅腐乳汁 (兩大勺)
  • 白糖 (一勺)
  • (一大碗)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

腐乳汁燒雞翅的做法步驟

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第2張

    1、準備一碗雞翅,切好。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第3張

    2、清洗乾淨後剁開,加葱薑絲、白酒醃半小時去腥。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱後倒入一點色拉油,煎制醃好的雞翅。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第5張

    4、倒入葱薑絲炒制。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第6張

    5、加入兩大勺腐乳汁、一勺糖、半勺老抽、一勺生抽、一個八角。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第7張

    6、倒入一大碗開水,蓋上鍋蓋,小火燉30分鐘左右。

  • 腐乳汁燒雞翅的做法 腐乳汁燒雞翅怎麼做 第8張

    7、燉好盛出即可。