熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

鮮蝦燒小素雞 怎麼做,鮮蝦燒小素雞 的做法

鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做

食材明細

主料
  • 小素雞 (220克)
  • 鮮蝦 (210克)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 竹鹽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮蝦燒小素雞 的做法步驟

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第2張

    1、食材:小素雞、鮮蝦(已清洗)、香葱

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第3張

    2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第5張

    4、接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的小素雞,合入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第6張

    5、翻炒翻炒。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第7張

    6、然後,加適量的清水。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第8張

    7、加適量的生抽。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第9張

    8、加適量的竹鹽。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第10張

    9、加適量的白糖。

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第11張

    10、調味煮開

  • 鮮蝦燒小素雞 的做法 鮮蝦燒小素雞 怎麼做 第12張

    11、最後,煮至湯汁差不多了,擱入香葱,即成。