家常大鍋菜怎麼做，家常大鍋菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常大鍋菜的做法步驟

• 1、食材：臘雞腿（已清洗）、大白菜（已清洗）、蛋餃、油豆腐、粉絲。

• 2、將大白菜放在案板上切開。

• 3、將臘雞腿放在案板上剁開。

• 4、隨後，將剁好的臘雞腿下入清水鍋中煮開、煮上6分鐘。

• 5、接着，合入切好的大白菜、油豆腐和蛋餃翻動一下煮開、煮上2——3分鐘。

• 6、然後，合入粉絲煮開。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味翻勻即成。