土豆丸子怎麼做,土豆丸子的做法 香飄網 熱菜 3.19W 大中小設置文字大小 “QQ彈彈,爽口好吃。非常下飯啦!貼膘首選。” 食材明細主料土豆 (2個)輔料土豆澱粉 (100g)調料蒜 (1頭)小葱 (1根)鹽 (2匙)雞精 (1匙)食用油 (5匙)辣椒麪 (2-3匙)花椒麪 (1匙)蠔油 (1匙)醬油 (1匙)生抽 (1匙)醋 (1匙)酸辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子戳透即熟。3、加1匙鹽,搗成泥。4、少量多次加入土豆澱粉。揉勻。5、成不沾手團為止。6、手上蘸少許油,將土豆搓成小丸子,上汽後蒸15分。7、蒜搗成泥,葱切葱花。放入辣椒麪、花椒麪、鹽、雞精,熱油潑上。再倒入生抽蠔油和醋拌勻。最後倒入200ml純淨水,料汁即成。8、將晾涼的土豆丸子拌入料汁,撒白芝麻出鍋。小竅門第六步,丸子一定要晾涼再動,不然就會發生黏連。簡單快手。快來試試吧。 TAG標籤:土豆丸子的最正宗做法 土豆丸子 土豆 土豆丸子的家常做法 丸子 土豆丸子的做法 土豆丸子怎麼做好吃 土豆丸子的做法步驟 土豆丸子怎麼做 #